본문 바로가기

다이어트

생활속 설탕 섭취를 줄이는 방법[다이어트 전문가] 생활속 설탕 섭취를 줄이는 방법[다이어트 전문가] 다가올 봄을 앞두고 미리부터 다이어트에 돌입한 사람들에게 있어서 반드시 피해야 할 ‘적’ 중 하나는 설탕이다. 설탕이 함유되지 않은 음식을 찾는 일이나, 음식을 먹을 때 일부러 설탕을 빼고 먹는 일은 생각보다 쉽지 않다. ▲ 설탕 끊는 방법 (사진=포토리아) 영국 일간지 데일리메일은 다이어트 전문가들의 팁을 인용, 생활속에서 설탕 섭취를 줄이는 방법을 소개했다. ◆아침엔 고단백 음식을 먹어라 전문가들은 간단한 아침 대용으로 사랑받는 시리얼에는 설탕 함유가 매우 높기 때문에, 가급적 피하는 것이 좋다고 권장한다. 대신 오믈렛이나 에그 스크램블 등 단백질 함유량이 높은 음식을 먹으면 포만감이 오래 이어져서 설탕이 다량 든 간식의 유혹을 피하는데 도움이 된다... 더보기
규칙적인 운동이 다이어트보다 비만과 심혈관 질환에 효과적이다. 규칙적인 운동이 다이어트보다 비만과 심혈관 질환에 효과적이다. 규칙적인 운동이 다이어트(식이요법)보다 비만은 물론 심혈관계 질환을 치료하는데 효과가 더 크다는 연구결과가 나왔다. 미국 플로리다애틀랜틱대학교 의과대학 교수들이 이끈 연구팀이 미국인과 유럽인들을 대상으로 규칙적인 운동 실태에 관한 통계 자료를 분석한 결과, 위와 같은 결론을 얻게 됐다고 밝혔다. 이 자료에 따르면, 미국에서 운동을 충분하게 하고 있는 사람은 20% 안팎(남성 23%, 여성 18%)에 불과하며, 약 64%에 이르는 이들은 어떤 운동도 하지 않았다. 유럽 역시 상황은 마찬가지였다. 단 33%만이 권장 수준에 해당하는 운동을 했으며, 42%는 어떤 운동도 하지 않았다. 이번 연구에 공동저자로 참여한 찰스 헤네켄스 교수는 “규칙적인 .. 더보기
숨쉬는 ‘폐’가 살을 빼는데 큰 기여를 한다 <연구> 숨쉬는 ‘폐’가 살을 빼는데 큰 기여를 한다 날씬한 몸매를 갖길 원하는 사람들은 무작정 먹는 양부터 줄이고자 하는데, 먹는 행위 및 음식의 소화는 위장이 담당하고 있기 때문에 식욕을 억제하는 위밴드 수술 등을 받는 사람들도 있다. 하지만 최근 해외 연구팀은 다이어트를 하는데 음식물의 소화 보다는 숨을 쉬는데 반드시 필요한 기관인 폐가 살을 빼는데 큰 기여를 한다는 연구결과를 내놓아 눈길을 사로잡고 있다. 호주 뉴사우스웨일즈대학 연구진에 따르면 인체의 혈액에는 혈중 지방 성분으로서 동맥 경화의 원인이기도 한 트리글리세리드(Triglyceride)가 있는데, 이는 탄소와 수소, 산소 등의 원소로 이뤄져 있다. 탄소와 산소를 몸 밖으로 배출하는 방법 중 하나는 다름 아닌 들숨과 날숨으로, 숨을 쉬면 이산화탄소.. 더보기
유럽서 가장 인기 좋은 슈퍼푸드 ‘비트’, 유럽서 가장 인기 좋은 슈퍼푸드 ‘비트’, 뿌리채소 ‘비트’(beetroot)가 최근 해외에서도 슈퍼 푸드로 인기가 급상승하고 있다고 한다. 국내에서도 큰 주목을 받은 바 있는 비트는 명아주과에 속하는 식물로, 윗부분은 어릴 때 샐러드로 이용하고 뿌리는 자라면 조리해서 먹을 수 있으며, 아프리카와 유럽 등지에서 많이 생산되는 것으로 알려져 있으며, 비트는 다이어트와 빈혈 예방에도 탁월한 효과가 있어 인기가 좋다. 토마토, 감자 등과 더불어 ‘슈퍼 푸드’로 불리는 비트로 만든 주스는 영국 현지에서 1년 새 판매량이 50%나 증가했다고 한다. 테스코 영국 본사의 설명에 따르면 지난 4년간 채소 전체 판매량이 20% 정도 증가했으며, 비트는 주스용 등 제조방법에 따라 다양한 형태로 판매되고 있으며, 지난 4년.. 더보기